【新着情報】 更新2024/11/10 11月11日から冬季営業@を開始しております。 12月1日よりプレミアム体験コースを開始致します。※詳細下記参照 冬季は不定休で予約のみの営業となりますので、ご予約お願い致します。
【営業予定カレンダー】 (稀に予定変更になる場合がございます。 その場合【新着情報】にてお知らせ致します。) 【冬季営業のお知らせ】 冬季は次の2つのコースどちらかの営業となります。(要電話予約) TEL:01658-2-2161(平日9:00〜15:30) ※作業中電話に出れない場合があります。 ※できるだけ2日前までに連絡お願い致します。 【@冬季通常コース】 ・釣りは銀河サーモンのみ可能です。ヤマメ・オショロコマ池は閉鎖しております。 ・全魚種、釣らないで魚のみの販売も可能です。(ヤマメ・オショロコマは600g以上から) ・調理も可能ですが食べていく事はできません。お持帰りのみとなります。
【A冬季プレミアム食事付体験コース(1日1組限定貸切)】12月1日より開始 ・オショロコマの様々な体験含むオリジナルメニュー昼食のプレミアムコースです。 ・自分で釣ったオショロコマを自分で調理し、囲炉裏で焼いて食べることができます。 ・上記オショロコマの塩焼き含む熟成銀河サーモンや自家製麺した 上川町産石臼挽き10割そばなど冬季限定メニューをお召し上がりくださいませ。 ●体験スケジュール例 11:00 集合、簡単な説明と魚の紹介 11:15 オショロコマ釣り体験 11:30 オショロコマのハラワタ出し体験 11:45 オショロコマ串刺し体験 12:00 オショロコマ囲炉裏焼き体験 昼食コース(塩焼き含む全8品予定) 12:50 オショロコマのエサやり体験 13:00 解散 ※オショロコマハラワタ出し、串刺し、囲炉裏焼き体験は小学生以上対象 ●料金 ・大人1名7,800円 ・子供(小学生以下)1名4,800円(昼食の温物とそばがつきません。同じメニューご希望の場合は 大人料金でのお申込みください。) ※大人2名様以上から開催 ※料理内容変更になる場合がございます。
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